Siirt’te tandırlarda pişirilen sert ekmek vatandaşların vazgeçilmezi.
Kentleşmenin artmasıyla beraber sert ekmek yapan ailelerin sayısı düştü. Siirtliler artık çarşıdan sert ekmek alıyor.
Uzun süre dayanabilen sert ekmeğin tanesi 10 TL’den satılıyor. Siirt’te tandır sayılarının her geçen gün azalması nedeniyle sert ekmek artık çarşıda satılıyor.
Siirtliler eski alışkanlıkları olan sert ekmek yemeği terk etmedi. Vatandaşlar yoğun olarak sert ekmek alıyor.
Kaynak: Siirt Olay Haber
