Siirt’te mezbahanenin olmaması denetimsiz ve sağlıksız etlerin yenilmesine neden oluyor.
İnşaat halinde olan ve Siirt Belediyesi tarafından yaklaşık 2 yıl önce açılması planlanan mezbahane bir türlü hizmete giremedi.
Mezbahanenin olmadığı Siirt’te vatandaşlar, et kesimleri denetlenemediği için sağlıklı olup olmadığı bilinmeyen etler satın alıyor.
2017 yılında yapımına başlanan ve 2019’da açılması planlanan mezbahane, 2 yıl geçmesine rağmen açılamadı.
Mezbahane dışında et kesiminin yasak olmasına rağmen il genelinde bu yasağa dikkat edilmediği görülüyor.
Siirt vatandaşlardan Ahmet Kilis, “Zaten bizim midemiz çöp bidonu gibi olmuş. Etler temiz mi değil mi bilmiyoruz. Bize bir şey olmasın da gerisi önemli değil. 50 TL’lik et alıyoruz. 250 TL de acil servisine veriyoruz. Öyle geçinip gidiyoruz.” dedi.
Etlere fazla güvenmediğini belirten Mesut Şakar, “Mezbahane olsa daha iyidir. 2-3 senedir kapatmışlar. Kasapların çoğu dükkanda kesim yapıyor. Kesiyorlar orada her türlü pislik var. Etlere pek fazla güvenmiyorum.” ifadelerini kullandı.
İlhan Savas ise, “Denetim olsaydı iyi olurdu ama biz bildiğimiz yerden alıyoruz. Temizlik hijyen daha iyidir. Et aldığımız yerde de hijyen var. Babamızdan annemizden büyüklerimizden gördüğümüz gibi davranıyoruz.” diye konuştu.
