Siirt’te peynirler, hijyenik olmayan ortamda satışa sunuluyor.
Peynir satışlarının hızla arttığı bugünlerde yaşanan bu tablo Siirt’te yıllardır devam eden hijyen sorununu bir kez daha gözler önünde serdi.
Şehirde göçerlerin yaylaya çıkması ile beraber yapımına başlanan ve yaz aylarının sonuna kadar satışına devam edilen peynirler hijyenik olmayan ortamlarda satılıyor.
Siirtlilerin sofralarından eksik etmediği peynirin kirli kaldırımda ve çöpün yayında satışa sunulması tepki ile karşılandı.
