Siirt’te bu yıl 45 TL’den satışına başlanan peynirin kilosu 60 TL’ye yükseldi, pazarda satışlar durma noktasına geldi.
Peynir maliyetlerinin benzin fiyatları nedeniyle yükseldiğini belirten peynir satıcısı Ahmet Toprakçı, “Peynirin kilosu 60 TL’ye yükseldi. Peynir yapımında kullanılan sirik otu ise 40 TL’den satılıyor. Peynir firesiyle birlikte 80 TL’ye mal oluyor. Fiyatlarının yükselmesinin nedeni benzindir.” dedi.
Peynirin 65 TL’ye kadar çıkabileceğini söyleyen peynir satıcısı Tahir Baykan “Peynir 60 TL. 65’e kadar çıkabilir. Koçer peyniri 1 gündür Siirt’e geliyor. Yaylada peynir yoğunluğu olur, Bitlis’e, Şırnak’a kaymazsa fiyatlar belki sabit kalır. Bitlis’e Şırnak’a kayarsa biraz daha fiyatlar yükselir.” diye konuştu.
