Siirt’te bayramın birinci gününde kurban kesimlerinin ardından başlayan kasapların kıyma mesaisi bugün de devam etti.
Kurban Bayramı’nın ilk gününde kurban kesim telaşının ardından birçok vatandaş, kurban etinin bir bölümünü kıyma ve kuşbaşı yaptırmak için bugün de kasapların yolunu tuttu.
Siirt’te Kurban Bayramı nedeniyle et satışlarının azaldığını belirten kasaplar kurban etlerini kıymaya dönüştürerek para kazandıklarını ifade etti. Kasaplar kıymanın kilosunu 5 ila 10 lira arasında çektiklerini söyledi.
Evde kestikleri kurbanlık etleri kasaplara getirip kıyma ve kuşbaşı yapmak istediklerini belirten Siirtli kasap, “Vatandaşlarımızın taleplerini karşılamaya çalışıyoruz. Kıyma ve kuşbaşı isteyen vatandaşlarımız oldu. Fiyatlarımız yine aynı, kilosunu 5 TL’den çekerek vatandaşlarımıza yardımcı olmaya çalışıyoruz. Yoğunluk olan yerlere göre bu fiyat 10 TL’lere kadar da çıkıyor. Diğer bayramlara göre bu sene yoğunluk biraz daha az. Vatandaşlarımızın getirdiği kıyma ve kuşbaşıları kendilerine çekip veriyoruz.” dedi.
