Cizre’de 60 yıldır Ramazan ayına özel yapılan ve ilçede pete pete olarak bilinen halka tatlı vatandaşların vazgeçemediği lezzetlerin başında geliyor. Cizrelilerin sofralarından eksik etmediği tatlıyı almak için uzun kuyruklar oluşuyor.
Cizre ilçesinde yaşayan Ahmet Kerimoğlu, dedesinden öğrendiği tatlıcılık mesleğine, 1968 yılından başladı. Kerimoğlu, 60 yıldır evinin avlusunda Ramazan’a özel tatlı yapıyor.
Büyük halka şekilde yapılan tatlının lezzetini şerbetinden aldığını ifade eden Kerimoğlu, “Tatlılarımızın şerbetini özel kendimiz yapıyoruz. Yaptığımız özel hamurla yıllardır aynı kaliteyle Cizre halkına tatlı yapıyoruz. Şu an mesleği çocuklarıma ve torunlarıma öğretiyorum. Onlarda bu geleneği ardımızdan yaşatacaklar” dedi.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
